veganer Gemüsequark

Eiweißbrot mit Möhren Gehört Ihr auch zu den Brotfans? Ich mag Brot einfach total gerne – vor allem mit selbst gemachten Aufstrichen oder einer Guacamole. Leider enthalten viele Brote aus dem Handel nicht die beten Zutaten und machen – zumindest mich – nicht wirklich satt (ok, vielleicht nach fünf Scheiben 😀 ). Mein Eiweißbrot ist super…